Floreado Sauvignon Blanc Alto Adige DOC Cantina Andrian

Die Sauvignon Blanc-Reben für den „Floreado“ wurzeln in den lehmhaltigen Kalkgesteinsböden im Süden von Südtirol, der mit kantigem weißem Dolomitgestein durchsetzt ist. Das Weingut liegt im Etschtal, wo der alpine Norden und der mediterrane Süden eine reizvolle Symbiose eingehen. Der Ausbau erfolgt über sechs Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank. So entsteht ein intensiv fruchtiger Sauvignon Blanc, der hellgelb im Glas liegt. Das Bukett erinnert sortentypisch an Stachelbeeren und Holunderblüten mit Anklängen von tropischen Früchten. Am Gaumen angenehm, die feine Säure und dichte Struktur ergänzen sich wunderbar und führen in einen anhaltenden Abgang.