Brancaia Il Blu 30. Anniversary Edition Toscana IGT

1988 beschloss das Schweizer Ehepaar Bruno und Brigitte Widmer ihre Interpretation des „Super Tuscan“ zu kreieren. Mit dem fantastischen Jahrgang 2018 darf dieser inzwischen weltweit anerkannte Wein sein 30-jähriges Jubiläum mit einem herausragenden Jahr und in einer eleganten Special Edition feiern. Der Il Blu wird nur aus den besten, von Hand gelesenen und selektionierten Trauben der Rebsorten Merlot (80%) und jeweils 10% Sangiovese sowie Cabernet Sauvignon in der Chianti-Region gekeltert. Der Ausbau erfolgt für 18 Monate (zu zwei Dritteln neu) in Barriques nach der Assemblage der einzelnen Fässer erfolgt der finale Ausbau für 3 Monate in unbeschichteten Betontanks. Ein beeindruckender Rotwein mit einem weit gefächerte Aromenprofil, welches sich aus Aromen von roten Beeren, Schokolade und einer sehr feinen Tanninstruktur zusammensetzt.