Pinot Grigio IGP Friuli Azienda Agricola Altùris

Das Weingut Altùris hat das Glück, dass die Pinot-Grigo-Reben von einem ganz besonderen Mesoklima umgeben sind. Die Weinberge werden durch die Julischen Alpen vor den rauen Nordwinden geschützt und zugleich sorgen laue Brisen der Adria für ein mildes Klima und somit beste Wachstumsbedingungen für gute Traubenqualitäten. Der Pinot Grigio strahlt in intensivem Strohgelb im Glas und verführt mit seinem raffinierten sowie üppigen Bukett von sortentypischen Nuancen, die an exotische Früchte und Mandeln erinnern. Am Gaumen entfalten sich diese Duftnoten intensiv, körperreich und aromatisch und es entsteht ein überaus elegantes Geschmacksprofil. Der Wein eignet sich sehr gut zu kalten Fischvorspeisen, Gemüsecremesuppen, gekochtem Fisch oder kalten Geflügelgerichten.