Wein Kollektion Hensel

Hensel

3 Artikel

pro Seite
Absteigend sortieren
  1. Cuvée Rotwein  Höhenflug QbA Pfalz  Weingut Hensel
    2015 Cuvée Rotwein Höhenflug QbA Pfalz Weingut Hensel Weingut Hensel / Pfalz / trocken
    16,51 €
    Grundpreis: 22,01 € pro 1 l
  2. Chardonnay Höhenflug QbA Pfalz  Weingut Hensel
    2017 Chardonnay Höhenflug QbA Pfalz Weingut Hensel Weingut Hensel / Pfalz / trocken
    16,51 €
    Grundpreis: 22,01 € pro 1 l
  3. Neu
    NeuNeu
    Ikarus Rotweincuvée QbA Pfalz  Weingut Hensel
    2016 Ikarus Rotweincuvée QbA Pfalz Weingut Hensel Weingut Hensel / Pfalz / trocken
    33,95 €
    Grundpreis: 45,27 € pro 1 l

3 Artikel

pro Seite
Absteigend sortieren

Über das Weingut

  • Weingutinformationen
    RegionPfalz
    LagenDürkheimer Steinberg, Nonnengarten, Fronhof und Spielberg
    RebsortenRiesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Merlot,Cabernet Sauvignon, Muskateller, Merlot, Syrah, Chardonnay, Cabernet Cubin
  • Weingutinformationen
    Rebfläche24 Hektar
    Produktion290.000 Flaschen pro Jahr
    Webseitehttp://www.henselwein.de/
  • Ihr Wein ist Lust am Genuss

    Die schöne Pfalz, deutschlands beliebteste Weinbauregion und Geburtsstätte eines weltweit begehrten Weins. Eines der deutschen Spitzenweingüter liegt in der Pfalz, genauer in Bad Dürkheim. Dort betreibt Familie Hensel seit über 300 Jahren Weinbau, doch ihr großer Aufschwung ermöglichte ein bestimmter Weinvisionär: Thomas Hensel, der heutige Weingutbesitzer. In ihm wird Familientradition mit einmaligem Talent und jungem Ideenreichtum vereint. Was die Entwicklung des Weinguts richtig voran trieb und gleichzeitig den Grundstein legt war sein erster eigener Jahrgang, der mehrfach ausgezeichnet und prämiert wurde. Seine rund 19 Hektar großen, eigenen Weinberge sind Lagen rund um den heutigen Segelflugplatz in Bad Dürkheim, was sich Thomas zu eigen machte und seine Einstiegs-Linie Aufwind und seine Top-Linie Höhenflug nennt. Sein absoluter Top-Wein schwebt über allen und nennt sich Ikarus, nach der griechischen Mythologie. Zusammen mit seinem besten Freund Markus Schneider, der Pfälzer Kultwinzer, werden einige Weine unter dem Label "Tu le Merites" und "Hensel & Gretel" produziert. Im Jahre 2008 wurde das Weingut vom Gault Millau mit der dritten Traube ausgezeichnet.

  • Man muss den Wein werden lassen – nicht den Wein machen!

    Das Pfälzer Spitzen-Weingut legt großen Wert auf die Natur und die Nachhaltigkeit. Sie sind der Meinung, dass ein Naturprodukt, die beste Arbeit alleine macht. Deshalb ist die Handlese, oder auch selektive Lese, sehr wichtig, denn so wird nur gesundes und reifes Traubenmaterial im modernisierten Keller verarbeitet. Um möglichst organisch und natürlich an den Saft zu gelangen wird nur wenig Druck beim Pressen aufgewandt. Es wird sanft gepumpt und schonend gefiltert um den Wein geschmacklich nicht negativ zu beeinflussen. Je mehr Handarbeit, desto mehr natürliche Aromastoffen bleiben erhalten, so die Devise des Weinguts. Die Geduld ist ihr letztes Geheimnis, denn nur mit der Zeit kann ein Wein sein volles geschmackliches Potential entwickeln. Der Höhenflug des jungen dynamischen Winzers kommt nicht von jugendlichem Aufwind, sondern von Nachhaltigkeit und konstanter Qualität, die man in seinem Wein schmecken kann.