Cuvée
- Champagne Grands Terroirs 1er Cru Vertus Veuve Fourny & Fils in Geschenkverpackung Veuve Fourny & Fils / Champagne / brut32,90 €Grundpreis: 43,87 € pro 1 l
- 2019 Chateau Suduiraut 1er Cru Classé Sauternes Halbe Flasche Château Suduiraut / Sauternes / süß32,95 €Grundpreis: 87,87 € pro 1 l
- The Wine Advocate2017 Terlaner Nova Domus Riserva Alto Adige DOC Cantina Terlan Cantina Terlan / Südtirol / trocken37,95 €Grundpreis: 50,60 € pro 1 l
- The Wine Advocate2018 Terlaner Nova Domus Riserva Alto Adige DOC Cantina Terlan Cantina Terlan / Südtirol / trocken39,75 €Grundpreis: 53,00 € pro 1 l
- Champagne Moët & Chandon Impérial Halbe Flasche (12x0,375 l) Moët & Chandon / Champagne / brut39,95 €Grundpreis: 106,53 € pro 1 l
- Geschenk-TippChampagne Thiénot Brut in Geschenkverpackung Champagne Thiénot / Champagne / brut41,45 €Grundpreis: 55,27 € pro 1 l
- Champagne Théophile in Geschenkverpackung Louis Roederer / Champagne / brut42,75 €Grundpreis: 57,00 € pro 1 l
- Champagne Rosé 1er Cru Vertus Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils / Champagne / brut46,45 €Grundpreis: 61,93 € pro 1 l
- James Suckling2021 Terlaner Nova Domus Riserva Alto Adige DOC Cantina Terlan Cantina Terlan / Südtirol / trocken46,45 €Grundpreis: 61,93 € pro 1 l
- Champagne Théophile Rosé in Geschenkverpackung Louis Roederer / Champagne / brut46,75 €Grundpreis: 62,33 € pro 1 l
- Weinwirtschaft2012 Triumvirat XII. Grande Cuvée Deutscher Sekt Sekthaus Raumland VDP Sekthaus Raumland / Rheinhessen / brut48,75 €Grundpreis: 65,00 € pro 1 l
- 2014 Triumvirat XIV. Grande Cuvée Deutscher Sekt Sekthaus Raumland VDP Sekthaus Raumland / Rheinhessen / brut50,95 €Grundpreis: 67,93 € pro 1 l
- Champagne Moët & Chandon Impérial in Geschenkpackung Moët & Chandon / Champagne / brut52,50 €Grundpreis: 70,00 € pro 1 l
- The Wine SpectatorChampagne Perrier-Jouët Grand Brut in Geschenkverpackung Perrier-Jouët / Champagne / brut55,00 €Grundpreis: 73,33 € pro 1 l
- falstaffChampagne Taittinger Réserve in Geschenkverpackung Taittinger / Champagne / brut57,00 €Grundpreis: 76,00 € pro 1 l
- Tipp2015 Champagne Rosé Vinothèque MV15 Premier Cru Vertus Extra Brut Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils / Champagne / extra brut58,00 €Grundpreis: 77,33 € pro 1 l
- Wine EnthusiastChampagne Louis Roederer Collection 244 in Geschenkverpackung Louis Roederer / Champagne / brut59,50 €Grundpreis: 79,33 € pro 1 l
- The Wine SpectatorChampagne Moët & Chandon Rosé Impérial in Geschenkpackung Moët & Chandon / Champagne / brut60,50 €Grundpreis: 80,67 € pro 1 l
- The Wine SpectatorChampagne Taittinger Prestige Rosé in Geschenkverpackung Taittinger / Champagne / brut68,00 €Grundpreis: 90,67 € pro 1 l
- The Wine Advocate2016 Chardonnay Rossj-Bass Langhe DOP Angelo Gaja Angelo Gaja / Piemont / trocken69,00 €Grundpreis: 92,00 € pro 1 l
- Geschenk-TippChampagne Piper-Heidsieck Essentiel Cuvée Maison Piper-Heidsieck / Champagne / extra brut70,00 €Grundpreis: 93,33 € pro 1 l
- Champagne Veuve Cliquot Rosé in Geschenkverpackung Veuve Clicquot / Champagne / brut71,00 €Grundpreis: 94,67 € pro 1 l
Im deutschsprachigen Raum ist die Cuvée ein Synonym für Verschnitt, Mariage oder Mélange. Gemeint ist entweder das gemeinsame Keltern oder auch das Vergären von verschiedenen Rebsorten in einem Gärbehälter zur Herstellung von Wein oder Schaumwein. Die gemeinsame Bedeutung all der verschiedenen Herstellungsarten ist somit, dass das Endprodukt Wein bei einer Cuvée aus verschiedenen Rebsorten oder Weinbergslagen erzeugt wurde. Die Zusammenstellung der Cuvée bzw. diese selbst wird in Frankreich hingegen als Assemblage bezeichnet. Das Verschneiden von Weinen zu einer Cuvée hat ursprünglich den Sinn, die Qualität des fertigen Produkts zu erhöhen. Ein weiterer Grund kann die konstante Qualität und ein konstanter Geschmack über mehrere Jahrgänge hinweg sein, besonders bei Schaumwein und da wiederum vorwiegend bei Markenprodukten von Großkellereien. Beim Verschnitt wählt ein Kellermeister z. B. einen sehr körperreichen, farbintensiven Rotwein als Verschnittpartner für leichtere, aber fruchtigere Weine aus. Dies geschieht aber immer mit Vorverkostungen der Verschnittanteile in kleinen Probenreihen, damit das Ergebnis sensorisch beurteilt werden kann. Eine optimal zusammengeführte Cuvée schmeckt besser als jede Partie für sich. Die Eigenschaften der einzelnen Partien wie Fruchtausprägung, Tanningehalt, Alkoholgehalt, Restsüße usw. ergänzen einander dabei zu einem harmonischen Ganzen. Während in den meisten weinerzeugenden Ländern das Verschneiden von Rebsorten zur Gewinnung eines Weins gang und gäbe ist, sind Cuvées in Deutschland und Österreich in der Minderheit. Die Rebsorten müssen dabei auf dem Etikett nicht vermerkt werden. Obwohl der gemischte Satz heute nur noch wenig Bedeutung hat, gibt es bei einigen Winzern solche Cuvées als Spezialität. In dieser Kategorie finden Sie tolle Cuvées.