Kollektion Strathisla

Strathisla

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    Strathisla 12 Jahre  Speyside Single Malt  Scotch Whisky
    Strathisla 12 Jahre Speyside Single Malt Scotch Whisky Strathisla / Single Malt Whisky / Highlands - Speyside
    35,95 €
    Grundpreis: 51,36 € pro 1 l

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Über Strathisla

  • Strathisla
  • Strathisla
  • Weitere Informationen
    Gegründet1786
    RegionSchottland, Highlands
    UnternehmenPernod Ricard
    Produktion2.400.000 l pro Jahr
    Webseitehttps://www.chivas.com/
  • Typischer Geschmack
    AromaSehr süß und fruchtig, mit leichten Holzaromen
    GeschmackSehr süß und würzig, mit ausgeprägten Fruchtaromen
    AbgangSehr süß, nussig und würzig
  • Die älteste Brennerei in Speyside

    Strathisla ist eine der ältesten Brennereien Schottlands. Gegründet 1786, war sie kontinuierlich in Betrieb, was Seltenheitswert hat. Nachdem die Anfangsjahre schwer waren und die Destillerie durch Feuer und Explosionen zerstört wurde, etablierte sie sich ab den 1830er Jahren. Ursprünglich mit dem Namen “Milltown” versehen, wurde die Brennerei 1870 in “Strathisla” umbenannt. Nach weiteren Namenswechseln wurde “Strathisla” jedoch erst ab 1951 durchgehend verwendet.

    1950 kauften die Chivas-Brothers die Brennerei, die in einem traurigen Zustand war. Die Anzahl der Stills wurde 1965 von zwei auf vier erhöht, um der gesteigerten Nachfrage gerecht zu werden. Unter den Chivas-Brothers nahm die Destillerie eine positive Entwicklung. Pernod Ricard übernahm die Chivas-Gruppe 2001, erlaubte diesen aber die Weiterführung der Brennerei, sodass sie heute das betriebliche und geistige Herz des Unternehmens ist.

  • Der Schlüssel zu einem guten Blend

    Strathisla produziert mit vier Brennblasen bis zu 2,4 Mio. Liter Whisky jährlich. Es werden ein 4,8 Tonnen Edelstahl Maischbottich und elf Douglasienholz Gärbottiche eingesetzt. Das Wasser für die Produktion stammt aus der nahegelegenen Broomhill Quelle. Der Ausbau der Whiskys erfolgt sowohl in Ex-Bourbon- als auch Ex-Sherryfässern. Es existieren sowohl Eigentümerabfüllungen als auch unabhängige, wie zum Beispiel von Gordon&MacPhail. Das Hauptprodukt der Destillerie ist ein 12 Jahre alter Single Malt. Dieser ist trocken und fruchtig, neigt zur Süße und hat ein klares Malzaroma. Zentral ist auch ein Blend namens Chivas Regal, der einen weiteren Großteil der Produktion ausmacht.