Sommer, Sonne, Wein

Bonjour, Hola oder Ciao liebe Wein- und Sommerfreunde

Die schönsten Erinnerungen an den letzten Sommerurlaub werden geweckt: Das kleine, idyllische Restaurant mit Blick aufs Meer indem einheimische Köstlichkeiten serviert und der neue Lieblingswein entdeckt wurde. Voller Lebensfreunde vom Kellner nachgeschenkt und mit einer unvergesslichen Atmosphäre Schluck für Schluck genossen. Diese traumhaften Augenblicke bleiben uns in Erinnerung und warten nur darauf erneut auf dem Balkon oder der heimischen Terrasse mit einem passenden Wein erlebt zu werden.

Vor allem wenn uns der Alltag einfängt und die Tage extrem heiß sind, gönnt man sich gerne etwas Auszeit mit einer Erfrischung - somit ist die Zeit der Sommerweine gekommen.

Passend zum Sommer sind eher leichte, fruchtige Róse- und Weißweine, die einen niedrigeren Alkoholgehalt haben. Doch ebenso lassen sich auch gern aromatische, leicht säure- und fruchtbetonte Rotweine in den Sommermonaten genießen.

Wir bringen mit unserer Weinauswahl passend zu den Urlaubsorten ein Stückchen Sommerurlaub zurück zu Ihnen nach Hause.

Mit seiner unverwechselbaren Kulisse lockt der größte und schönste See Italiens jedes Jahr viele Besucher an den Rand der Alpen. Das angenehme, mediterrane Seeklima lässt Palmen, Olivenbäume und vielen andere Pflanzenarten blühen. In den milden Bergtälern und auf sanften Hügeln rund um den Gardasee reift seit Jahrtausenden hervorragender Wein heran, wie der Lugana Weißwein. Die harmonische Zartheit des Lugana Weins vergibt dem Tropfen einen unverkennbaren Duft. Der Geschmack ist als trocken und lebhaft zu beschreiben.

Das Ostufer des Gardasees gehört zu Venetien. Romantische Städte wie Venedig und eine ungewöhnlich abwechslungsreiche Naturlandschaft machen diese Region zu einem wahren Touristenwunder. Von kilometerlangen Stränden über türkisblaue Lagunen bis hin zu malerischen Fischerstädtchen.

Saftig grüne Almwiesen voll mit bunten Alpenblumen, tiefe Schluchten, sanfte Bergrücken, bizarre Dolomitenfelsen und urige Almhütten. In Südtirols Bergwelt gibt es keine Spur von Stress und Hektik. Ruhe und Gelassenheit prägen den südtirolischen Lebensstil ebenso wie seine Berglandschaft, uralte Traditionen und regionale Köstlichkeiten halten Leib und Seele zusammen.

Diese Region ist vor allem für den guten Wein bekannt, der international sehr geschätzt wird. Die knackig frischen Charakterweine strahlen durch mineralische Säure und schmeicheln mit intensiven Düften. Vom traditionellen Gasthaus bis zum modernen Gourmet-Restaurant verbinden sich Rot- und Weißweine mit hochwertigen, regionalen Produkten wie Brot und Speck zu einem außergewöhnlichen Gaumenerlebnis. Im Mund vereinen sich Leidenschaft, Kultur und Handwerk.

Durch Ihre facettenreiche Natur, Ihre Kunstschätze und bedeutende Städte wie Florenz zählt die Toskana zu einem Hauptanziehungspunkt des internationalen Tourismus. Malerische Küsten, steile Vorgebirge und Inseln inmitten kristallklarer blauer Fluten beschreiben den hinreißenden Charakter dieser Provinz.

Die Toskana zählt zu einer der angesehensten Weinanbauregionen weltweit. Daher ist sie Mitglied im Netzwerk Great Wine Capitals, in das pro Land jeweils nur eine Weinbauregion aufgenommen wird.

Die Rebstöcke werden auf den kargen Kalkböden der Toskana mit viel Sonne und genügend Regen verwöhnt wodurch sie eine elegante Säure und ein angenehm pelziges Tannin erhalten. Dank der optimalen geologischen und klimatischen Bedingungen können hochwertige Weine wie der Chianti produziert werden. Dieser überzeugt mit seinem herrlich fruchtigen Aroma mit Anklängen von Kirsche über Brombeere bis Dörrpflaume. Dazu gesellen sich je nach Terroir noch Würzaromen wie Kaffee, Leder und Tabak. Was aber defintiv alle Chianti-Weine gemeinsam haben: Sie erwecken immer ein bisschen Dolce-far-niente-Urlaubsfeeling.

Die Provence hat ein ganz eigenes Gesicht und schafft es mit diesem ihre Besucher in den Bann zu ziehen. Ob Saint-Tropez, Marseille, Cannes oder Nizza - die Vielfalt der gemütlichen Altstädte und verwunschenen Dörfer ist beeindruckend. Auch die überwältigende Naturlandschaft mit den typischen Lavendelfeldern, türkisblauen Lagunen und kilometerlangen Sandstränden verleiht jedem seine eigene Vorstellung von Harmonie und Romantik. Nicht umsonst waren viele der berühmten Maler wie Cézanne, Picasso oder Vincent Van Gogh hingerissen von dieser Landschaft.

Immer wieder trifft man aber auch auf fruchtbare, grüne Täler und Felder, die von Weinreben gesäumt werden. Eine Spezialität der Provence ist nämlich der hervorragende Rosé-Wein, der bei Feinschmeckern während eines Urlaubs nicht fehlen darf. Durch das Klima mit bis zu 3000 Sonnenstunden im Jahr, eignen sich die Böden und Rebsorten bestens für die Produktion des Rosé-Weins. Verarbeitet werden im Rosé vor allem Grenache Noir und Cinsault, wobei ersteres für den fruchtbetonten und zweiteres für den floralen, würzigen Stil stehen. Der Rosé aus der Provence beschreibt ein besonderes Lebensgefühl und vermittelt die Authentizität, Gastfreundschaft und Wärme seiner Region.

Ausgedehnte Wälder, majestätische Gebirge, Sandstrände und türkisblaue Meeresbuchten prägen die facettenreiche Landschaft Kataloniens. Die pulsierende Hauptstadt Barcelona versprüht ihren eigenen, charakteristischen und liebenswürdigen Charme und macht Katalonien zu einer der meistbesuchten Regionen Europas.

Das Mittelmeer beeinflusst das Klima in Katalonien besonders stark. So wächst der Wein hier in einem langen, heißen und trockenen Sommer mit selten kalten Wintermonaten. Durch die sehr sonnigen Gebiete bilden die Trauben mehr Zucker, wodurch der Wein einen höheren Alkoholgehalt hat. Die Weine sind dadurch schwerer und trockener, die Bitternote wirkt stärker.

Ebenfalls eignen sich die klimatischen Voraussetzungen in Katalonien perfekt für den Cava. Der goldene Perlwein ist eines der Markenzeichen Kataloniens und wird in die ganze Welt exportiert. Er wird vorwiegend aus heimischen Trauben wie Xarel·lo, Parellada und Macabeo hergestellt, welche im Glas mit einer feinen Perlung und strohgelber Farbe begeistern. Der zartwürzige Körper und das delikate, frische Fruchtbukett sind weitere Charaktereigenschaften des bis zu 15 Monaten auf der Hefe gereiften Spitzen-Cavas.