2017

Soave Classico Monte Carbonare DOC Veneto Azienda Agricola Suavia

Weißwein, trocken, Azienda Agricola Suavia, Venetien (Italien)
Artikel-Nr.
5277930
11,45 €
Verpackungsinhalt: 1 x 0,75 Liter
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gambero_rosso 3 / 3 Gläsern
10/2019
Italien
  • Farbe

    Farbe

    weiß

  • Geschmacksrichtung

    Geschmacksrichtung

    trocken

  • Rebsorte

    Rebsorte

    Garganega

  • Ausbaumethode

    Ausbaumethode

    Edelstahltank

Vier Tessari-Schwestern leiten heute das Weingut Suavia, das von ihren Eltern 1982 gegründet wurde. Sie nennen es liebevoll „ihre fünfte Schwester, die sie haben aufwachsen sehen“. Die Hügel mit tuffhaltigem Boden vulkanischen Ursprungs und Kalkgestein bilden die Basis der Garganega-Rebe, die die Erzeugung von großen Weinen ermöglicht. Der Monte Carbonare besticht durch sein zartes und klares Bukett mit reichhaltigen Noten von frischem Heu, Aprikose und gerösteten Mandeln mit mineralischen Noten. Am Gaumen angenehm frisch mit einem ganzen Strauß an Aromen von Aprikosen, exotischen Früchten (Mango und Ananas), Mandeln und würzigen Honignoten sowie einem rassigen Abgang. Sehr gut zu sämtlichen Fischgerichten, Gemüse- oder Trüffelrisotto sowie Kuhmilchkäse mittlerer Reife.
Produktinformationen
WeintypWeißwein
Geschmacktrocken
RebsorteGarganega
Jahrgang2017
LandItalien
AnbaugebietVenetien
WeingutAzienda Agricola Suavia
AusbaumethodeEdelstahltank
Schmeckt nachAnanas, Aprikose, Honig, Mandeln, Mango
Schmeckt zuFisch, Käse, Vegetarisch
ServiertippServieren bei 10 °C
Lagerfähigkeit2022
Alkohol12,50%vol
AllergenhinweisEnthält Sulfite
Adresse HerstellerAzienda Agricola Suavia in Fitta di Soave-Italia www.suavia.it.
Flascheninhalt0,75 Liter
Verpackungsinhalt1 x 0,75 Liter
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