2016

Simsalabim Cuvée QbA Pfalz Weingut Ellermann-Spiegel

Rotwein, trocken, Weingut Ellermann-Spiegel, Pfalz (Deutschland)
Artikel-Nr.
5261834
6,75 €
Verpackungsinhalt: 1 x 0,75 Liter
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Deutschland
  • Farbe

    Farbe

    rot

  • Geschmacksrichtung

    Geschmacksrichtung

    trocken

  • Rebsorte

    Rebsorte

    Cabernet Sauvignon, Merlot und Dornfelder

  • Ausbaumethode

    Ausbaumethode

    Stahltank und großes Holzfass

Nach der Winzerausbildung und dem Studium der Önologie stieg Frank Spiegel 2006 in den elterlichen Betrieb ein, den er 2008 auf Selbstvermarktung mit qualitativ hochwertigen Weinen umstellte. Sein Leitspruch: „Dir muss ES schmecken!“ war mit der Zielsetzung verbunden, genussvolle Begleiter und kulinarische Highlights für den Alltag zu erzeugen. Diesem Ziel ist er bereits im selben Jahr mit der Platzierung von seinen Weinen im bekannten Deidesheimer Hof nahe gekommen. Mittlerweile findet man die Ellermann-Spiegel-Weine mehrfach in besten Sterne-Häusern Deutschlands. Ein besonders charmantes Cuvée der Kollektion ist der Simsalabim aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Dornfelder. Die zauberhafte Kombination von Kraft und Dichte sowie Frucht und Trinkigkeit vereint sich in dieser feinen Rotwein-Cuvée. Die angenehm weichen Gerbstoffe und die dezente Fruchtsüße ergänzen sich wunderbar.
Produktinformationen
WeintypRotwein
Geschmacktrocken
RebsorteCabernet Sauvignon, Merlot und Dornfelder
Jahrgang2016
LandDeutschland
AnbaugebietPfalz
WeingutWeingut Ellermann-Spiegel
AusbaumethodeStahltank und großes Holzfass
ServiertippServieren bei 18 °C
Lagerfähigkeit2022
Alkohol13,50%vol
AllergenhinweisEnthält Sulfite
Adresse HerstellerEllermann-Spiegel,Poststr.3,D-67483 Kleinfischlingen.
Flascheninhalt0,75 Liter
Verpackungsinhalt1 x 0,75 Liter
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