2016

Sauvignon Blanc I QbA Pfalz Weingut von Winning VDP

Weißwein, trocken, Weingut von Winning, Pfalz (Deutschland)
Artikel-Nr.
5261410
19,45 €
Grundpreis: 25,93 € pro 1 l
Verpackungsinhalt: 1 x 0,75 Liter
Auf Lager (Lieferzeit 2-3 Werktage)
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tipp Tipp
vdp VDP
Deutschland
  • Farbe

    Farbe

    weiß

  • Geschmacksrichtung

    Geschmacksrichtung

    trocken

  • Rebsorte

    Rebsorte

    Sauvignon Blanc

  • Ausbaumethode

    Ausbaumethode

    Holzfass

Der Sauvignon Blanc I ist das Meisterstück für den Betriebsleiter Stephan Attmann. Für ihn ist es eine Herzensangelegenheit Weine zu erzeugen, die schmecken als kämen sie aus Frankreich. Die Vielschichtigkeit des Sauvignon Blanc wird durch den Ausbau in verschieden großen Holzfässern mit natürlichen Hefen erzielt. Im Glas zeigt sich der Wein goldgrün mit einem Bukett reifer Früchte, herber und pikanter Kräuteraromen und einer dezenten Vanillenote. Am Gaumen zeigt sich eine überaus packende Struktur mit feiner Salzigkeit und großer Länge. Ein sehr komplexer Sauvignon Blanc, der zu den besten in Deutschland zählt. Der Wein passt ausgezeichnet zu Krustentieren und gegrillten Fischgerichten in Kombination mit mediterranen Kräutern.
Produktinformationen
WeintypWeißwein
Geschmacktrocken
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2016
LandDeutschland
AnbaugebietPfalz
WeingutWeingut von Winning
AusbaumethodeHolzfass
Schmeckt nachKräuter, Vanille
Schmeckt zuFisch
ServiertippServieren bei 10 °C
Lagerfähigkeit2022
Alkohol13,00%vol
AllergenhinweisEnthält Sulfite
Adresse HerstellerWeingut von Winning GmbH,D-67146 Deidesheim.
Flascheninhalt0,75 Liter
Verpackungsinhalt1 x 0,75 Liter
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  • Lebendige Weine von dem Senkrechtstarter aus der Pfalz - Weingut von Winning

    Spitzenweine aus Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst reifen im historischen Weingut von Winning, das 1849 gegründet wurde. Von Winning verarbeitet die aromatischen Trauben schonend und naturnah. Großen Wein zu erschaffen, das ist das Ziel des jungen Teams um Stephan Attmann, das damit im Sinne des Gründers Leopold von Winning arbeitet. Von Winning bringt Weltklasselagen wie Kirchenstück oder Ungeheuer in Forst mit dem besonderen Stil des Weinguts nachhaltig zum Ausdruck. Zu entdecken sind feine und charaktervolle Weine in zwei Linien: “von Winning” bietet durch die traditionelle Gärung im Holz würzige und komplexe Weine. Mit dem klassischen Ausbau im Edelstahl zeichnen sich die Weine der Linie “Dr. Deinhard” durch ihren klaren, frischen und fruchtbetonten Charakter aus. Große Weine, dem Genuss verpflichtet.

  • Auszeichnungen

    Aufsteiger des Jahres 2012
    Gault & Millau, Weinguide Deutschland 2014

    Newcomer des Jahres 2011
    Falstaff, Wein Trophy 2011

  • Weingutinformationen
    Gegründet 1849
    Region Pfalz, Deidesheim
    Lagen Ölberg (Königsbach an der Weinstraße), Reiterpfad, Spieß (Ruppertsberg), Grainhübel, Kalkofen, Herrgottsacker, Kieselberg, Paradiesgarten, Langenmorgen, Mäushöhle (Deidesheim), Ungeheuer, Pechstein, Jesuitengarten und Kirchenstück (Forst)
    Rebsorten 80% Riesling und 20% andere Rebsorten: Grau- und Weißburgunder, Chardonnay, Gewürztraminer, Muskateller und Sauvignon Blanc
    Rebfläche 64 Hektar, 100% weiß.
    Webseite https://www.von-winning.de/
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