2017

Sauvignon Blanc Fumé QbA Pfalz Weingut Oliver Zeter

Weißwein, trocken, Weingut Oliver Zeter, Pfalz (Deutschland)
Artikel-Nr.
5268782
16,99 €
Grundpreis: 22,65 € pro 1 l
Verpackungsinhalt: 1 x 0,75 Liter
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mundus_vini Best of Show
08/2019
Deutschland
  • Farbe

    Farbe

    weiß

  • Geschmacksrichtung

    Geschmacksrichtung

    trocken

  • Rebsorte

    Rebsorte

    Sauvignon Blanc

  • Ausbaumethode

    Ausbaumethode

    teilweise im Barrique

Das Weingut Oliver Zeter besitzt verschiedene Weinbergslagen in der Südpfalz und Mittelhaardt, die mit Sauvignon Blanc in unterschiedlichen Mikroklimata bepflanzt sind. Diese Diversifizierung der Lagen hat einen positiven Effekt auf die Vielschichtigkeit des Aromaspektrums. Für den Fumé werden nur die ältesten und besten Lagen verwendet, die per Hand in kleine, 20 Kilo fassende Körbchen, geerntet werden. Die Vergärung findet in neuen Barriques aus französischer Eiche statt und der anschließende Ausbau in Edelstahltanks auf der Feinhefe. Das Bukett und der Geschmack überzeugen durch die typischen Sauvignon Blanc-Noten als auch das bedeutungsvolle Finale mit leicht rauchigen (Fumé-)Aomen. Ein fantastisches Geschmackserlebnis!
Produktinformationen
WeintypWeißwein
Geschmacktrocken
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2017
LandDeutschland
AnbaugebietPfalz
WeingutWeingut Oliver Zeter
Ausbaumethodeteilweise im Barrique
Schmeckt nachEiche, Rauch
ServiertippServieren bei 10 °C
Lagerfähigkeit2022
Alkohol13,00%vol
AllergenhinweisEnthält Sulfite
Adresse HerstellerOliver Zeter GbR,D-67434 Neustadt www.oliver-zeter.de.
Flascheninhalt0,75 Liter
Verpackungsinhalt1 x 0,75 Liter
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  • Vom Weinhändler zum herrausragenden Weinbauern

    Ein charakterstarkes Logo: der trinkfreudige Bär steht für den Betrieb des leidenschaftlichen Winzers Oliver Zeter. Der Genussmensch investiert viel Hingabe und Zeit in seine Weine, denn dies verschafft ihnen Aromatik. Trauben aus eigenem Anbau und von seinen pfälzischen Kompagnons werden auf fünf verschiedenen Bodenlagen angepflanzt. Jede Bodenlage sorgt für besondere Geschmacksausprägungen in den dort angebauten Trauben. Somit hat Oliver Zeter eine breite Palette an unterschiedlichen Weinen. Sein Hauptziel ist der Genuss, darum stellt er Weine her, die hervorragend mit Essen harmonieren. Somit vereint er zwei der besten Dinge im Leben.

  • Auszeichnungen

    2016 Sauvignon Blanc Fumé
    91/100: Falstaff - 2018

    2014 Sauvignon Blanc Steingebiss
    90/100: Falstaff – 2018

    2015 Z trocken
    88/100: Meinigers Rotweinpreis - 2018

  • Weitere Informationen
    Region Pfalz
    Lagen Bad Dürkheim, Neustadt a.d.W., Landau, Bad Bergzabern
    Rebsorten Riesling, Muskateller, Sauvignon Blanc, Viognier, Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah
    Rebfläche 20 Hektar
    Webseite http://oliver-zeter.de/
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