2015

Samtrot mit Lemberger QbA Württemberg Schloss Affaltrach

Rotwein, feinherb, Schloss Affaltrach, Württemberg (Deutschland)
Artikel-Nr.
5419399
5,45 €
Verpackungsinhalt: 1 x 0,75 Liter
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Grundpreis: 7,27 € pro 1 l
Nicht lieferbar
Deutschland
  • Farbe

    Farbe

    rot

  • Geschmacksrichtung

    Geschmacksrichtung

    feinherb

  • Rebsorte

    Rebsorte

    Samtrot, Lemberger

  • Ausbaumethode

    Ausbaumethode

    Stahltank und großes Holzfass

Die beiden typisch, württembergischen Rebsorten Samtrot und Lemberger finden mit den Keuper Verwitterungsböden eine ideale Grundlage für ihr Wachstum. Besonders Augenmerk hat auch hier die Selektion bestimmter Weinbergslagen, um eine weites gehende Ausreifung der Trauben zu garantieren. Der Lesezeitraum wird bis zur absoluten Vollreife hinausgezögert, um Weine mit einer angenehmen Tanninstruktur und einer ausgezeichneten Frucht zu erzeugen. Das Ergebnis ist ein rubinroter Wein mit leicht kirschroten Reflexen und einem überzeugenden Aromenspiel von dunklen Beeren wie Brombeere, schwarze Johannisbeere und Heidelbeere. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr rund, ausgeglichen und vollmundig. Die zarte und weiche Struktur des Samtrots vereint mit der kräftigen und würzigen Komponente des Lembergers machen diesen Wein einzigartig. Zum Verführen! Ideal zu saftigem Rinder- und Schweinesteak oder Würstchen im Speckmantel. Geheimtipp: gekühlt bei 12-14° Grad mit original kroatischem Cevapcici und Ajvar Soße genießen – ein Traum!
Produktinformationen
WeintypRotwein
Geschmackfeinherb
RebsorteSamtrot, Lemberger
Jahrgang2015
LandDeutschland
AnbaugebietWürttemberg
WeingutSchloss Affaltrach
AusbaumethodeStahltank und großes Holzfass
Schmeckt nachBrombeere, Johannisbeere
Schmeckt zuRind & Kalb, Schwein
ServiertippServieren bei 16 °C
Lagerfähigkeit2019
Alkohol12,00%vol
AllergenhinweisEnthält Sulfite
Adresse HerstellerErzeugerabfüllung:Schlosskellerei Affaltrach D-74182 Obersulm.
Flascheninhalt0,75 Liter
Verpackungsinhalt1 x 0,75 Liter
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