
2017
Riesling Stubensandstein Wildspontan QbA Württemberg Weingut Merkle
Weißwein, halbtrocken, Weingut Merkle, Württemberg (Deutschland)
Artikel-Nr.
5268262
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Farbe
weiß
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Geschmacksrichtung
halbtrocken
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Rebsorte
Riesling
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Der Riesling-Klassiker kommt aus der höchsten Weinbergslage des Hauses, vom Stubensandstein, welcher in Ochsenbach durch eine geologische Besonderheit, einem Umkehrrelief, entstand. Die Qualität des Weines beginnt im Weinberg durch eine umsichtige Handlese. Die anschließende Vergärung mit selektiven Wildhefen und einem anschließenden langen Feinhefelager, unterstreicht die Besonderheit. Im Bukett präsentiert er Noten von weißem Pfirsich, Holunderblüte, Apfel, gelbe Melone und Mango. Am Gaumen besitzt der Riesling fruchtige Nuancen gepaart mit einer würzig, frischen Säure und einem langanhaltenden Abgang.
Weintyp | Weißwein |
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Geschmack | halbtrocken |
Rebsorte | Riesling |
Jahrgang | 2017 |
Land | Deutschland |
Anbaugebiet | Württemberg |
Weingut | Weingut Merkle |
Schmeckt nach | Apfel, Holunder, Mango, Melone, Pfirsich |
Serviertipp | Servieren bei 8 °C |
Lagerfähigkeit | 2023 |
Alkohol | 12,50%vol |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
Adresse Hersteller | Weingut Georg und Anja Merkle GbR,D-74343 Ochsenbach/Württemberg www.weingut-merkle.de. |
Flascheninhalt | 0,75 Liter |
Verpackungsinhalt | 1 x 0,75 Liter |
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