Riesling Auslese Rheingau Schloss Vollrads VDP

Schloss Vollrads ist ein zentraler Teil der deutschen Weinkultur. Als eines der ältesten Weingüter Deutschlands versucht der Gutsleiter Dr. Hepp aktuell erfolgreich den alten Ruf als Vorzeigeweingut wieder herzustellen. Eine Riesling Auslese aus dem fantastischen 2009er Jahrgang wie sie feiner nicht sein könnte – mit beachtlicher Konzentration, schöner Andeutung von Botrytis und einer wunderbar molligen Süße. Aromen von Holunder, Zitrone, Pfirsich und Rosine erfüllen Nase und Gaumen. Die füllige Süße, gepaart mit einer lebendigen Säure erlaubt eine vielfältige Kombination zu Roquefort, Pasteten und Apfeltarte.