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2015

Pommard AOC Clos des Ursulines Domaine du Pavillon

Rotwein, trocken, Albert Bichot, Burgund (Frankreich)
Artikel-Nr.
5269764
50,95 €
Grundpreis: 67,93 € pro 1 l
Verpackungsinhalt: 1 x 0,75 Liter
Auf Lager (Lieferzeit 2-3 Werktage)
Dieses Produkt kann ausschließlich in Verpackungseinheiten von 1 Stück gekauft werden.
  • Farbe

    Farbe

    rot

  • Geschmacksrichtung

    Geschmacksrichtung

    trocken

  • Rebsorte

    Rebsorte

    Pinot Noir

  • Ausbaumethode

    Ausbaumethode

    Eichenfass

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Die Domaine du Pavillon liegt südlich von Pommard, an der Côte de Beaune. Auf den 15 Hektar des Gutes von Albert Bichot befinden sich fast vier Hektar der Monopollage Pommard „Clos des Ursulines“. Die überdurchschnittliche Qualität des Weines erhält er unter anderem durch die geringe Erntemenge der 30 bis 40 Jahre alten Pinot Noir-Weinstöcke und den besonderen Lehmböden mit weißem Mergel. Im Bukett lassen sich feine Aromen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren ausmachen. Im Hintergrund begeistern Nuancen von Kaffee und Leder, die am Gaumen durch volle und reife Tannine mit reichhaltiger Struktur ergänzt werden. Der Wein bietet einen seidigen, samtigen Abgang mit enormer Länge. Sehr gut zu delikaten Fleisch- oder Wildgerichten.
Produktinformationen
WeintypRotwein
Geschmacktrocken
RebsortePinot Noir
Jahrgang2015
LandFrankreich
AnbaugebietBurgund
WeingutAlbert Bichot
AusbaumethodeEichenfass
Schmeckt nachJohannisbeere, Kaffee, Kirsche
Schmeckt zuWild
ServiertippServieren bei 16 °C
Lagerfähigkeit2026
Alkohol13,50%vol
AllergenhinweisEnthält Sulfite
Adresse HerstellerAlbert Bichot A Beaune,France www.albert-bichot.com.
Flascheninhalt0,75 Liter
Verpackungsinhalt1 x 0,75 Liter
  • Der Rotwein-Papst aus Burgund

  • Auszeichnungen

    Red Winemaker of the Year
    International Wine Challenge - 2017
    International Wine Challenge - 2004

    White Winemaker of the Year
    International Wine Challenge - 2011

    Pure Blanc de Blanc
    92/100: Decanter - 2017

    2016 Chablis 1er Cru Les Vaucopins
    92/100: James Suckling - 2018

    2015 Chablis 1er Cru Les Vaillons
    93/100: Wine Enthusiast - 2017

  • Weitere Informationen
    Gegründet 1831
    Region Burgund
    Lagen Chablis, Nuits-Saitn-Georges, Pommard, Mercurey, Moulin-à-Vent
    Weingüter Domaine Long-Depaquit, Domaine du Clos-Frantin, Château-Gris, Domain du Pavillon, Domaine Adélie, Domaine de Rechegrès
    Rebfläche 110 Hektar
    Webseite https://www.albert-bichot.com/
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