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2012

Plaisir de Merle Signature Blend Limited Edition WO Paarl

Rotwein, trocken, Plaisir de Merle Wine Estate, Paarl (Südafrika)
Artikel-Nr.
5251095
58,00 €
Grundpreis: 77,33 € pro 1 l
Verpackungsinhalt: 1 x 0,75 Liter
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platters 5 / 5 Sternen
01/2019
platters Wine of the Year 2019
01/2019
Südafrika
  • Farbe

    Farbe

    rot

  • Geschmacksrichtung

    Geschmacksrichtung

    trocken

  • Rebsorte

    Rebsorte

    33% Cabernet Sauvignon, 25% Petit Verdot, 17% Cabernet Franc, 17% Malbec und 8% Merlot.

  • Ausbaumethode

    Ausbaumethode

    Barrique

Das Weingut Plaisir de Merle wurde 1693 von den französischen Hugenotten an den Hängen des Simonsberges gegründet und gilt zwischen Paarl und Franschhoek als ein seltenes Juwel. Der Wein spiegelt die Vielfalt der Region mit seinen verschiedenen Bodenarten, dem Mikroklima und den zwischen den Weinbergen integrierten Fynbos (feingliedriges Gebüsch) wider. Dieser besondere Wein verkörpert die Leidenschaft, das Engagement und das umfassende Wissen, das Niel Bester (Winemaker) über viele Jahre erworben hat. Im Glas zeigt sich der Wein mit dunkler Farbe und einem vielschichtigen Bukett von Gewürzen, Cassis, dunklen Beeren und schwarzen Früchten mit Anklängen von Espresso. Am Gaumen sehr reichhaltig mit dunkler Schokolade, schwarzer Johannisbeere und einer harmonischen, kräftigen Tanninstruktur mit Noten von Tabak und Zedernholz. Der Wein eignet sich sehr gut zu gegrilltem Fleisch oder Schmorbraten.
Produktinformationen
WeintypRotwein
Geschmacktrocken
Rebsorte33% Cabernet Sauvignon, 25% Petit Verdot, 17% Cabernet Franc, 17% Malbec und 8% Merlot.
Jahrgang2012
LandSüdafrika
AnbaugebietPaarl
WeingutPlaisir de Merle Wine Estate
AusbaumethodeBarrique
Schmeckt nachJohannisbeere, Schokolade, Tabak, Zeder
ServiertippServieren bei 18 °C
Lagerfähigkeit2030
Alkohol15,00%vol
AllergenhinweisEnthält Sulfite
Adresse HerstellerPlaisir de Merle,Simondium RD,Paarl,South Africa.
Flascheninhalt0,75 Liter
Verpackungsinhalt1 x 0,75 Liter
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