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2015

Pinotage Stellenbosch Delheim Wines

Rotwein, trocken, Delheim Wines, Stellenbosch (Südafrika)
Artikel-Nr.
5441246
14,25 €
Grundpreis: 19,00 € pro 1 l
Verpackungsinhalt: 1 x 0,75 Liter
Auf Lager (Lieferzeit 2-3 Werktage)
Dieses Produkt kann ausschließlich in Verpackungseinheiten von 1 Stück gekauft werden.
  • Farbe

    Farbe

    rot

  • Geschmacksrichtung

    Geschmacksrichtung

    trocken

  • Rebsorte

    Rebsorte

    Pinotage

  • Ausbaumethode

    Ausbaumethode

    Eichenfass

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Pinotage ist die Rotweinsorte Südafrikas, die durch eine Kreuzung von Pinot Noir (Spätburgunder) und Cinsault entstanden ist. Abraham Isak Perold hat diese Neuzüchtung im Jahre 1924 an der Universität Stellenbosch durchgeführt. Auf dem Weingut Delheim werden die Trauben des Pinotage handverlesen und gären im Eichenfass für zwölf Monate, dies sorgt für die unvergleichlich tiefe rubinrote Farbe. In der Nase betören fruchtige Noten von Schwarzkirsche, Pflaume und roter Beerenfrucht, die von floralen Noten und dunkler Schokolade abgerundet werden. Am Gaumen begeistern die roten und schwarzen Beeren mit einer angenehmen, samtigen Tanninstruktur. Der Wein mundet ausgezeichnet zu Rinder-Topf mit Pfeffersoße.
Produktinformationen
Weintyp Rotwein
Geschmack trocken
Rebsorte Pinotage
Jahrgang 2015
Land Südafrika
Anbaugebiet Stellenbosch
Weingut Delheim Wines
Ausbaumethode Eichenfass
Schmeckt nach Eiche, Kirsche, Pfeffer, Pflaume, Schokolade, schwarzen Beeren
Serviertipp Servieren bei 18 °C
Lagerfähigkeit 2020
Alkohol 14,00%vol
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Warnhinweise Warnhinweis für Schwangere
Adresse Hersteller Johann Eggers Sohn GmbH,D-28217,Bremen.
Flascheninhalt 0,75 Liter
Verpackungsinhalt 1 x 0,75 Liter
  • Spatzendreck und andere ungewöhnlich gute Weine vom Kap

    “Spatz, das ist jetzt aber wirklich Dreck!” soll eine Freundin der Winzerikone Michael Hans “Spatz” Sperling ausgerufen haben, als sie eine seiner Kreationen probierte. Spätestens hier war der Ehrgeiz des visionären Jungen aus Deutschland geweckt. 1951 war er auf die von seinem Onkel Hans und seiner Tante Deli bewirtschafteten Besitzungen in Stellenbosch gekommen, um beim Weinanbau zu helfen. Mit dem ironisch benannten Wein “Spatzendreck” sorgte er 1970 für Aufruhr in der Weinwelt. Der Weißwein wurde zum Verkaufsschlager. Heut ist das Weingut in Südafrika eines der renommiertesten der Region und auch in Deutschland weithin bekannt. Viktor und Nora Sperling – die Generation nach “Spatz” – sorgt mit Leidenschaft und Tatkraft weiterhin für Spitzenweine aus dem Haus Dellheim. Nachhaltig angebaut und unter der südafrikanischen Sonne gereift: eine Freude für den Gaumen!

  • Auszeichnungen

    Cabernet Sauvignon
    4/5 Sternen: John Platter Guide 2016

    Pinotage 2014
    91/100: Tim Atkin - 2016

  • Weingutinformationen
    Gegründet 1938
    Region Stellenbosch
    Lagen Klapmutskop
    Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Pinotage, Chardonnay, Sauvignon Blanc
    Rebfläche 121 Hektar
    Webseite http://www.delheim.com/
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