Mea Culpa Vino Rosso Italy Cantine Minini

Rotwein, trocken, Cantine Francesco Minini, Süditalien (Italien)
Artikel-Nr.
5261159
22,45 €
Grundpreis: 29,93 € pro 1 l
Verpackungsinhalt: 1 x 0,75 Liter
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mundus_vini Goldmedaille
10/2017
Italien
  • Farbe

    Farbe

    rot

  • Geschmacksrichtung

    Geschmacksrichtung

    trocken

  • Rebsorte

    Rebsorte

    Primitivo, Syrah und Merlot

  • Ausbaumethode

    Ausbaumethode

    Barrique

„Mea Culpa, bitte verzeiht mir, aber das ist der beste Wein den ich jemals gemacht habe.“ Mit diesem Ausspruch von Mario Minini (Weinbauer und Kellermeister mit Herzblut und Leidenschaft) entstand ein grandioser Wein in Zusammenarbeit mit seinem Önologen-Team. Es handelt sich dabei um eine wunderbare Appassimento-Cuvée, die aus drei Lagen, zwei in Sizilien und eine in Apulien, mit besonderer Eleganz und großem Potenzial entstand. Wie bei einem Bordeaux-Blend wurde ein Wein kreiert, in dem sich die unterschiedlichen Ausprägungen perfekt ergänzen. Die Cuvée aus den Rebsorten Primitivo, Syrah und Merlot wurde im Barrique ausgebaut und strahlt in einem tiefdunklen Purpur. Die Nase nimmt dezente Schokoladen- und Tabaknoten wahr, die in einem kräftigen Aromabukett von Kirsche, Erdbeere und Brombeere eingebettet sind. Am Gaumen begeistern feine Vanille- und Mokkanoten, abgerundet durch eine üppige Beerenaromatik mit einem eleganten, fein strukturierten Körper. Im Finale Vanillenoten mit einer dezenten Restsüße. Der Mea Culpa passt hervorragend zu Rinderrouladen mit eingelegten Backpflaumen, frischem Mandel-Broccoli Gemüse und Gnocchi oder Spätzle. Die Lieferung erfolgt in Holzkiste inkl. DropStop.
Produktinformationen
WeintypRotwein
Geschmacktrocken
RebsortePrimitivo, Syrah und Merlot
LandItalien
AnbaugebietSüditalien
WeingutCantine Francesco Minini
AusbaumethodeBarrique
Schmeckt nachBrombeere, Erdbeere, Kirsche, Mokka, Pflaume, Schokolade, Tabak, Vanille
Schmeckt zuRind & Kalb, Vegetarisch
ServiertippServieren bei 18 °C
Lagerfähigkeit2023
Alkohol14,50%vol
AllergenhinweisEnthält Sulfite
WarnhinweiseWarnhinweis für Schwangere
Adresse HerstellerCantine Francesco Minini SPA Verolanuova-Italia.
Flascheninhalt0,75 Liter
Verpackungsinhalt1 x 0,75 Liter
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  • Weitere Informationen
    Gegründet 1920
    Region Lombardei
    Lagen Vicenza, Padova, Puglia, Campania, Valdadige, Agrigento, Marsala, Siena, Verona, Valpolicella Valley, Vicenza, Padova, Abruzzo
    Rebsorten Primitivo del Salento, Syrah, Pinot Nero, Sauvignon blanc, Aglianico, Falanghina, Nero d'Avola, Grillo, Chardonnay, Corvina, Corvinone, Rondinella, Vermentino, Negroamaro, Uva di Troia, Merlot, Cabernet, Garganega, Pinot Grigio, Montepulciano
    Rebfläche 120 Hektar
    Webseite http://www.cantineminini.it/
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