2015

Lagar de Baixo DOC Bairrada Quinta de Baixo

Rotwein, trocken, Quinta de Baixo, Bairrada (Portugal)
Artikel-Nr.
5259346
15,45 €
Verpackungsinhalt: 1 x 1X0,75
Auf Lager (Lieferzeit 2-3 Werktage)
Dieses Produkt kann ausschließlich in Verpackungseinheiten von 1 Stück gekauft werden.
the_wine_advocate 94 / 100
06/2017
Portugal
  • Farbe

    Farbe

    rot

  • Geschmacksrichtung

    Geschmacksrichtung

    trocken

  • Rebsorte

    Rebsorte

    Baga

  • Ausbaumethode

    Ausbaumethode

    Stahltank und großes Holzfass

Dirk van der Niepoorts Leidenschaft für die Region Bairrada und deren Rebsorte Baga besteht seit den Neunzigern. 2010 erzeugte er mit dem Projectos Baga auf der Quinta de Baixo seinen ersten rebsortenreinen Baga, von 20 bis 40 Jahre alten Rebstöcken. Sein Ziel ist es, „puristische Weine zu machen, die die Typizität von Bairrada ausdrücken.“ Im Glas schimmert der 100% Baga in einem hellen Rubinrot. Das ausdrucksvolle Bukett duftet nach frischem Obst mit Aromen von Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen eine feine, mineralische Note und eine wunderbar eingebundene Baga-typische Säure, die für Leichtigkeit und Frische sorgt. Der ausgewogene Geschmack macht den Wein zu einem sehr guten Begleiter von Wildgerichten (Rebhuhn, Wildschwein) und im Ofen gebackenem Kabeljau.
Produktinformationen
WeintypRotwein
Geschmacktrocken
RebsorteBaga
Jahrgang2015
LandPortugal
AnbaugebietBairrada
WeingutQuinta de Baixo
AusbaumethodeStahltank und großes Holzfass
Schmeckt nachBrombeere, Kirsche
Schmeckt zuGeflügel, Schwein, Wild
ServiertippServieren bei 18 °C
Lagerfähigkeit2022
Alkohol11,50%vol
AllergenhinweisEnthält Sulfite
Adresse HerstellerQuinta de Baixo-Vinhos da Bairrada,S.A. Cordinha,Cantanhede,Portugal.
Flascheninhalt1X0,75
Verpackungsinhalt1 x 1X0,75
Schreiben Sie eine Bewertung
Nur registrierte Benutzer können Bewertungen schreiben. Bitte loggen Sie sich ein oder erstellen Sie ein Konto
Produktempfehlungen