2017

I Cipressi Nizza DOCG Michele Chiarlo

Rotwein, trocken, Michele Chiarlo, Piemont (Italien)
Artikel-Nr.
05269385
16,45 €
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Grundpreis: 21,93 € pro 1 l
Verpackungsinhalt: 1 x 0,75 Liter
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  • Farbe

    Farbe

    rot

  • Geschmacksrichtung

    Geschmacksrichtung

    trocken

  • Rebsorte

    Rebsorte

    Barbera

  • Ausbaumethode

    Ausbaumethode

    Stahltank und großes Holzfass

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Die Barbera Weinreben des ausdrucksvollen Cipressi liegen 230 m über dem Meeresspiegel und befinden sich auf besonders magnesiumhaltigen Boden. Die Vergärung des Weines findet für zehn bis zwölf Tage in temperaturkontrollierten Edelstahlfässern statt und reift für zwölf Monate im großen Eichenfass weiter, bevor der wein in der Flasche seine endgültige Reifung erhält. Im Glas bezaubert der wein mit einem Rubinrot und granatroten Nuancen und überrascht im Bukett mit Klarheit und Eleganz in Kombination mit roter Frucht, reifer Kirsche, Himbeere und dezent süßen Noten von Tabak. Der komplexe und strukturierte Geschmack besticht durch seine saftige und ausdrucksstarke Barbera-Frucht mit frischer Samtigkeit und einem herzhaften Abgang. Ein wein der besonders empfehlenswert zu einer Wurstplatte, gefüllter Pasta oder rotem Fleisch ist.
Produktinformationen
WeintypRotwein
Geschmacktrocken
RebsorteBarbera
Jahrgang2017
LandItalien
AnbaugebietPiemont
WeingutMichele Chiarlo
AusbaumethodeStahltank und großes Holzfass
Schmeckt nachEiche, Himbeere, Kirsche, Tabak
Schmeckt zuPizza & Pasta, Rind & Kalb, Schwein
ServiertippServieren bei 18 °C
Lagerfähig bis2025
Alkohol14% Vol.
AllergenhinweisEnthält Sulfite
Adresse HerstellerMichele Chiarlo SRL Calamandrana-Italia
Flascheninhalt0,75 l
Verpackungsinhalt1 x 0,75 Liter