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2018

Grillo Sicilia DOC Cantina Cantina Colombia Bianca

Weißwein, trocken, Colombia Bianca, Sizilien (Italien)
Artikel-Nr.
5269528
7,15 €
Verpackungsinhalt: 1 x 0,75 Liter
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  • Farbe

    Farbe

    weiß

  • Geschmacksrichtung

    Geschmacksrichtung

    trocken

  • Rebsorte

    Rebsorte

    Grillo

  • Ausbaumethode

    Ausbaumethode

    Edelstahltank

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Die Weißweinsorte Grillo wird hauptsächlich in Süditalien und hier zum größten Teil in Sizilien angebaut. Der Vitese Grillo wird nach der Pressung der Trauben für 24 Stunden geklärt und anschließend bei 16°C mit selektierten Hefen kühl vergoren, um das Aromaspektrum der Sorte zu erhalten. Der feine Grillo präsentiert sich im Glas in einem intensiven strohgelb. Das blumige Bukett mit Noten von grünem Apfel, Birne, Ananas und Zitrusfrüchten wird mit Nuancen von Jasmin, weißen Blüten und grünem Tee ergänzt. Am Gaumen setzt sich der angenehm frische Eindruck fort und wird durch mineralische und geschmeidige Noten abgerundet. Sehr gut zu Fischgerichten, zarten Risottos und weißen Fleischgerichten.
Produktinformationen
Weintyp Weißwein
Geschmack trocken
Rebsorte Grillo
Jahrgang 2018
Land Italien
Anbaugebiet Sizilien
Weingut Colombia Bianca
Ausbaumethode Edelstahltank
Schmeckt nach Ananas, Apfel, Birne, Blüten, Zitrusfrüchte
Schmeckt zu Fisch, Rind & Kalb, Schwein
Serviertipp Servieren bei 10 °C
Lagerfähigkeit 2023
Alkohol 13,00%vol
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Warnhinweise Warnhinweis für Schwangere
Adresse Hersteller Cantine Colomba Bianca Soc.Coop.Agricola Mazara del Vallo (TP) Italia www.colombabianca.com.
Flascheninhalt 0,75 Liter
Verpackungsinhalt 1 x 0,75 Liter