Grappa di Barolo Invecchiata 5 Anni Distilleria Sibona

Die Antica Distilleria Domenico Sibona zählt zu den ältesten und traditionsreichsten Distillerien des Piemonts, daher die alte Brennlizenz „licenza di distillazione No 1“. Der Grappa wird durch ein kontinuierliches Brennverfahren, aus Barolotrester des Langhe- und Roerogebiets, hergestellt. Der Grappa wird zur Verfeinerung seiner Aromen für fünf Jahre in Eichenholzfässern und Barriques ausgebaut. Im Glas zeigt er sich bernsteinfarben und verströmt würzige Röstaromen und Vanille. Am Gaumen reich und intensiv mit eleganten Aromen von Tabak und reifen Früchten. Der langanhaltende Nachgang ist angenehm und wärmend.