Fabelhaft Tawny Port DOC Douro Niepoort Vinhos

Der Fabelhaft Tawny von Niepoort wird aus den Rebsorten Sousão, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Francesa und Touriga Nacional erzeugt. Die Reife des Tawnys findet hauptsächlich in kleinen Eichenfässern satt. Diese Ausbaumethode, mit einer langsamen Oxidation in den Fässern über sieben Jahre, verleiht dem Portwein seine außergewöhnliche Eleganz und Geschmeidigkeit. Die Farbe des Portweins ist ziegelrot mit Anklängen von Bernstein. Das Bukett aus reifen, fruchtigen Aromen ist gepaart mit feinen Alterungsnoten durch den Holzfassausbau. Am Gaumen präsentiert er sich samtig weich und erzeugt durch die harmonische Cuvéetierung einen komplexen Charakter bis zum Abgang.