2013

Cum Laude IGT Toscana Castello Banfi

Rotwein, trocken, Castello Banfi, Toskana (Italien)
Artikel-Nr.
5254745
13,45 €
Grundpreis: 17,93 € pro 1 l
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Italien
  • Farbe

    Farbe

    rot

  • Geschmacksrichtung

    Geschmacksrichtung

    trocken

  • Rebsorte

    Rebsorte

    Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 30%, Sangiovese 25% und Syrah 15%

  • Ausbaumethode

    Ausbaumethode

    Barrique

Der toskanische Cum Laude von Castello Banfi gilt als Supertoskaner der Extraklasse mit einem sehr guten Preis-/Genussverhältnis. Für die Rotwein-Cuvée mit internationaler Note werden ausschließlich Trauben aus den besten, gutseigenen Hanglagen südwestlich von Montalcino miteinander vermählt. Er besteht aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 30%, Sangiovese 25% und Syrah 15%. Die Weine werden separat, je nach Sortencharakteristik, für circa sechs Monate in Barriques ausgebaut. Nach dieser Ausbauphase erfolgt die finale Cuvéetierung des Weins und ein weiterer sechs monatiger Ausbau im französischen Barrique mit anschließender Reifung in der Flasche. Der tiefrote Cum Laude Toscana ist ein wunderbar harmonischer und runder Rotwein. Das komplexe Bukett erinnert an Brombeeren, Pflaumenkonfitüre, eingelegte Kirschen, Lakritze, schwarze Oliven und Tabak. Der ausgewogene Rotwein wirkt am Gaumen vollmundig und ausdrucksstark mit leichten Noten von Vanille und Lakritz. Ein sehr guter Begleiter zu würzigen Fleischgerichten, Wild, Lamm und reifem Käse.
Produktinformationen
WeintypRotwein
Geschmacktrocken
RebsorteCabernet Sauvignon 30%, Merlot 30%, Sangiovese 25% und Syrah 15%
Jahrgang2013
LandItalien
AnbaugebietToskana
WeingutCastello Banfi
AusbaumethodeBarrique
Schmeckt nachBrombeere, Kirsche, Lakritz, Pflaume, Tabak, Vanille
Schmeckt zuKäse, Lamm, Rind & Kalb, Schwein, Wild
ServiertippServieren bei 18 °C
Lagerfähigkeit2021
Alkohol13,50%vol
AllergenhinweisEnthält Sulfite
Adresse HerstellerCastello Banfi S.A. S.r.l. Montalcino-Italia.
Flascheninhalt0,75 Liter
Verpackungsinhalt1 x 0,75 Liter
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