Cristina Medium Jerez Xérès Sherry DO Gonzáles Byass

Der Cristina Medium ist ein köstlicher Sherry aus dem traditionellen spanischen Anbaugebiet DO Jerez. Für diese einzigartige Geschmackskomposition verwendet das spanische Weingut González Byass nur die hochwertigsten Trauben und lässt diese unter kontrollierten Bedingungen mindestens acht Jahre in 600 Liter Eichenfässern reifen. Im Glas präsentiert er sich in einer glänzenden Bernsteinfarbe. Ein klares, intensiv aromatisches Bukett von Gewürzen, getrockneten Früchten und zarter Eichenholzwürze machen sich frei. Am Gaumen samtweich und vollmundig mit einer sehr feinen, fruchtigen Süße und aromatischer Länge im Finale eignet er sich hervorragend als Aperitif- oder Dessertwein zu Nüssen, Pasteten oder würzigen Käseplatten.