
Crémant Pinot Wildspontan Deutscher Sekt bA Württemberg Weingut Merkle
Sekt, herb, Weingut Merkle, Württemberg (Deutschland)
Artikel-Nr.
5268240
16,45 €
Grundpreis: 21,93 € pro 1 l
Verpackungsinhalt:
1 x 0,75 Liter
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Farbe
weiß
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Geschmacksrichtung
brut
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Rebsorte
Pinot Noir
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Ausbaumethode
teilweise im Barrique
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Dieser feine klassische Crémant Blanc de Noir wird zu 100% aus der Rebsorte Spätburgunder hergestellt. Die angewandte Ganztraubenpresse lässt nur eine Saftausbeute von 50% zu. Dieser hochwertige Grundwein wird nach der Wildspontan Methode mit den hauseigenen Hefen zum Teil im Barrique mit häufiger Batonage der Hefen vergoren. Anschließend erfolgt die traditionelle Flaschengärung mit 14-monatigem Hefelager und Reife auf der Flasche. Im Geschmack knackig erfrischend mit feinen Zitrusaromen, Noten von Brioche, Apfel und zarten nussigen Anklängen.
Dieser Crémant ist sehr vollmundig und angenehm harmonisch ausgebaut und passt perfekt zu Speisen mit Meeresfrüchten oder als Aperitif.
Weintyp | Sekt |
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Geschmack | brut |
Rebsorte | Pinot Noir |
Land | Deutschland |
Anbaugebiet | Württemberg |
Weingut | Weingut Merkle |
Ausbaumethode | teilweise im Barrique |
Schmeckt nach | Apfel |
Schmeckt zu | Meerestieren |
Serviertipp | Servieren bei 8 °C |
Alkohol | 12,50%vol |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
Adresse Hersteller | Weingut Georg und Anja Merkle GbR,D-74343 Ochsenbach/Württemberg www.weingut-merkle.de. |
Flascheninhalt | 0,75 Liter |
Verpackungsinhalt | 1 x 0,75 Liter |
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