1998

Champagne Dom Ruinart

Champagner, herb, Ruinart, Champagne (Frankreich)
Artikel-Nr.
5268055
153,50 €
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Verpackungsinhalt: 1 x 0,75 Liter
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gault_millau 18,5 / 20
01/2012
Frankreich
  • Farbe

    Farbe

    weiß

  • Geschmacksrichtung

    Geschmacksrichtung

    brut

  • Rebsorte

    Rebsorte

    Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier

  • Ausbaumethode

    Ausbaumethode

    Flaschengärung

Dom Ruinart 1998 wurde ausschließlich aus erstrangigen Chardonnay-Lagen der Côte des Blancs (66 %) und der nördlichen Montagne de Reims (34 %) erzeugt. Bewundert wird zunächst der frühlingsfrische, helle Goldton mit leichten, zartgrünen Reflexen, die durch tausend feine, lang aufsteigende Perlen hindurchfunkeln. In der Nase entfaltet sich zunächst eine Mischung aus blumigen und fruchtigen Noten vor einem rassigen, mineralischen Hintergrund. Anschließend kündigt ein Hauch von Gebäck und frischer Esskastanie eine extrem sanfte, komplexe Aromaharmonie an. Am Gaumen erreicht dieser Millésime ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Opulenz. Das Kaleidoskop seiner köstlichen Aromen weist ihn sofort als außergewöhnlichen Champagner aus, der im Laufe der Zeit eine wunderbare Reife entfaltet.
Produktinformationen
WeintypChampagner
Geschmackbrut
RebsortePinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier
Jahrgang1998
LandFrankreich
AnbaugebietChampagne
WeingutRuinart
AusbaumethodeFlaschengärung
Alkohol12,50%vol
AllergenhinweisEnthält Sulfite
Adresse HerstellerImporteur: Moet Hennessy Deutschland GmbH, D-80335 München, Deutschland. Hersteller: Ruinart, F-51200 Epernay, France
Flascheninhalt0,75 Liter
Verpackungsinhalt1 x 0,75 Liter
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  • Die Erfinder des Champagners

  • Weitere Informationen
    Gegründet 1729
    Region Champagne
    Lagen Montagne de Reims, Côte de Blancs
    Rebsorten Chardonnay
    Rebfläche 20 Hektar
    Webseite https://www.ruinart.com/
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