Chablis 1er Cru Vaillons AOC Louis Moreau

Der Chablis Premier Cru Vaillons stammt aus einem einzigartigen Terroir südwestlich von Chablis. Am linken Ufer des Flusses Serein gelegen, hat die 105 Hektar Premier Cru Lage Vaillons eine besonders günstige Lage und die daraus erzeugten Weine einen ausgezeichneten Ruf. Der Wein besteht zu 100% aus Chardonnay-Trauben, die von Reben auf kalkreichen Böden stammen. Im Glas strahlt der Wein in einer goldgelben Farbe und verströmt blumige Noten von feinen weißen Früchten. Im Geschmack reich und komplex mit Zitrusaromen und Lebendigkeit, die typisch für den steinigen Boden der 1er Cru-Lage sind. Der Cru ist mit seiner Mineralität, Fruchtigkeit und Eleganz ein idealer Begleiter zu Schalentieren oder Fischgerichten.