Bonera Rosso IGT Sicilia Mandrarossa

Eine Besonderheit der Weine von Mandrarossa ist die harmonische Assemblage von autochthonen und internationalen Rebsortenklassikern, die auf herrliche Weise das Terroir verinnerlicht haben. Der Bonera aus je 50% Nero d’Avola und Cabernet Franc ist ein Paradebeispiel für die außergewöhnliche Qualität und das sehr gute Preis-/Genussverhältnis. Der für drei Monate im Barrique ausgebaute Wein zeigt sich Rubinrot im Glas und besitzt ein mediterranes Bukett von roten Früchten, die harmonisch von Mandel- und Dörrpflaumenaromen ergänzt werden. Am Gaumen wird die Aromatik durch eine gute Struktur mit süßlicher Frucht und seidigen Tanninen vollendet. Sehr gut zu geschmorten oder gebratenen Fleisch- und Wildgerichten oder gereiftem Hart- und Rotschmierkäse.